Ingredientes: Laurel 100%
Formato: Bolsa grande de 100g

En la cocina, el laurel La Boina sirve para dar sabor y aroma a guisos, sopas, estofados, adobos y legumbres, gracias a sus aceites esenciales que se liberan lentamente con la cocción.

También se usa para ablandar carnes, aportándoles un sabor dulce y neutro, y para realzar el gusto de platos con carnes, pescados, aves y hasta pastas.

Es importante retirarlo antes de servir, ya que puede volverse amargo si se deja mucho tiempo, pero al retirarlo antes, se evita que el sabor se haga demasiado fuerte o se sienta el mordisco desagradable de la hoja.

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